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Aprendamos diferentes formas para conservar las frutas en casa

Esta semana en nuestro taller nutricional para padres aprendimos métodos de conservación para las frutas. Esta es una estrategia de seguridad alimentaria para reducir el desperdicio de alimentos y, al mismo tiempo, aprovechar productos frescos durante la temporada de cosecha comprando suficiente para almacenar. Además, los padres pudieron disfrutar de un delicioso postre saludable con frutas en conserva.

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Compartiendo experiencia con Meline

Esta semana en la sede de Soledad nos acompañó Meline, una invitada especial con un excelente carisma, que vino desde Francia para compartir con nosotros cómo ha sido su experiencia en Colombia y enseñarnos un poco sobre la cultura francesa. También nos enseñó algunas palabras en francés y los nombres de algunas frutas y verduras que se consumen con frecuencia en su país.

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Actividades Educativas que refuerzan el proceso Nutricional

En la jornada de hoy, nos acompañó el equipo de nutrición del Banco de Alimentos y la Universidad del Atlántico para enseñar a los niños y niñas del programa de seguridad alimentaria cómo está constituido el plato saludable de la familia colombiana. También realizaron el segundo tamizaje nutricional del año como seguimiento al proceso de recuperación nutricional y entregaron a todos los beneficiarios un hermoso obsequio para recordarles lo importante que es incluir verduras en nuestra dieta.

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Seguimos aprendido sobre los alimentos

En el día de hoy, los niños y niñas del programa de seguridad alimentaria realizaron una actividad significativa relacionada con los grupos de alimentos y el aporte que estos hacen a nuestro cuerpo para que pueda realizar las actividades diarias como estudiar, caminar, correr y saltar. La actividad se llevó a cabo con imágenes que ellos pudieron relacionar según su clasificación: constructores, energéticos y reguladores.