Esta semana en nuestro taller nutricional para padres aprendimos métodos de conservación para las frutas. Esta es una estrategia de seguridad alimentaria para reducir el desperdicio de alimentos y, al mismo tiempo, aprovechar productos frescos durante la temporada de cosecha comprando suficiente para almacenar. Además, los padres pudieron disfrutar de un delicioso postre saludable con frutas en conserva.

Esta semana, el programa de acompañamiento psicosocial inicia procesos de formación para padres de familia en alianza con el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), con el objetivo de promover integración social, empoderamiento y oportunidades de empleabilidad.

Esta semana en la sede de Soledad nos acompañó Meline, una invitada especial con un excelente carisma, que vino desde Francia para compartir con nosotros cómo ha sido su experiencia en Colombia y enseñarnos un poco sobre la cultura francesa. También nos enseñó algunas palabras en francés y los nombres de algunas frutas y verduras que se consumen con frecuencia en su país.

En la jornada de hoy, nos acompañó el equipo de nutrición del Banco de Alimentos y la Universidad del Atlántico para enseñar a los niños y niñas del programa de seguridad alimentaria cómo está constituido el plato saludable de la familia colombiana. También realizaron el segundo tamizaje nutricional del año como seguimiento al proceso de recuperación nutricional y entregaron a todos los beneficiarios un hermoso obsequio para recordarles lo importante que es incluir verduras en nuestra dieta.

En el día de hoy, los niños y niñas del programa de seguridad alimentaria realizaron una actividad significativa relacionada con los grupos de alimentos y el aporte que estos hacen a nuestro cuerpo para que pueda realizar las actividades diarias como estudiar, caminar, correr y saltar. La actividad se llevó a cabo con imágenes que ellos pudieron relacionar según su clasificación: constructores, energéticos y reguladores.

Esta semana en el taller nutricional para padres que ofrece el programa de Seguridad Alimentaria de la sede Soledad nos acompañó el equipo de nutricionistas del Banco de Alimentos y la Universidad del Atlántico, que junto con nuestro chef experto en comida saludable Jaime Buendía enseñaron a los asistentes a preparar una lonchera saludable y a bajo costo para que los niños lleven a la escuela.

Esta semana se realizó una jornada de toma de muestras gracias a una alianza establecida con Laboratorios Pasteur como parte del seguimiento nutricional que se realiza a los niños y niñas que forman parte del Programa de Seguridad Alimentaria ejecutado en la sede Soledad.

Organizamos nuestro comité de padres de familia en la Sede Soledad para apoyar en los servicios de desayunos, almuerzos y jornadas de capacitación que ofrece el Centro de Atención Nutricional, con el propósito de generar procesos de liderazgo y empoderamiento social desde la comunidad.

Nuestro Centro de Atención Nutricional, ubicado en el municipio de Soledad, ha renovado sus alianzas con el Banco de Alimentos de Barranquilla y Makro para extender su programa de desayunos saludables. Gracias a esta gestión social y la colaboración con estos importantes socios, se beneficiará a un mayor número de niños y niñas. Esta renovación permite seguir ofreciendo opciones saludables que aseguran que los pequeños comiencen su jornada escolar con toda la energía y disposición necesarias para el aprendizaje.

En la sede Soledad llevamos a cabo diversas actividades centradas en el Día Internacional del Hombre. Se trabajó con los beneficiarios y beneficiarias sobre modelos positivos masculinos, además, se realizó un preámbulo a la Semana Santa mostrando acciones de reconciliación y amor a través de imágenes.